
惠化與大學路的泡菜鍋
從惠化站走過來的泡菜鍋廚房

惠化Dodam在首爾鐘路區大明1街16-6,惠化站4號出口約兩分鐘。國產豬前腿肉與泡菜一起蒸到入味。在大學路找泡菜鍋、或惠化約會要吃韓式的人會來這裡。
晚上泡菜鍋小(2人)₩24,000、中(3人)₩36,000。加肉約100g ₩12,000。平日午餐泡菜鍋一人₩11,000。許多桌會加蔥煎餅與馬格利。



怎麼吃
想把湯汁拌飯,可加拌飯碗(₩2,000:海苔碎、韭菜、芝麻油、奶油)。豆腐₩6,000。剩菜可打包。我們也保存SBS《現場今日》首都圈泡菜鍋大數據排行畫面(2019年12月–2020年12月)。請視為當時的電視圖表,不是現在的獎項。

SBS《現場今日》「首都圈泡菜鍋 TOP 5」大數據排行(2019年12月–2020年12月)。鐘路區一家泡菜鍋店曾在該畫面列為第一。
泡菜鍋 FAQ
惠化Dodam的泡菜鍋是什麼?
國產豬前腿肉與泡菜一起蒸到入味。只在這間惠化、大學路廚房供應。
附近的泡菜鍋——是在惠化站旁嗎?
是。4號線4號出口,步行約2分。首爾鐘路區大明1街16-6。
午餐有泡菜鍋嗎?
平日11:00–14:00有一人午餐泡菜鍋₩11,000。週末午餐請點單點的小或中。
幾人份?
小是2人,中是3人。只有平日午餐是一人份。加肉約100g ₩12,000。
辣嗎?
是泡菜料理,所以辣。比辣炒章魚溫和。
剩菜能打包嗎?
可以。剩菜會打包。