Kimchi-jjim — mittel (3 Pers.)
₩36,000김치찜 중 (3인)
Mittleres Kimchi-jjim für drei. Inländische Schweineschulter mit Kimchi gedämpft.
Signature
Kimchi-jjim — klein (2 Pers.)
김치찜 소 (2인)
Kimchi mit inländischer Schweineschulter gedämpft, bis die Brühe herzhaft ist. Kleine Größe, für zwei.
₩24,000
SignatureBeliebtScharfPasst zu Makgeolli
Warum dieses Gericht
Inländische Schweineschulter mit Kimchi gedämpft, bis die Brühe herzhaft ist. Kleine Größe für zwei, ₩24,000. Das Gericht, das die meisten Tafeln bei Hyehwa Dodam bestellen.
Passt gut zu
Paju-Unjeong-Makgeolli
₩10,000파주 운정 막걸리
Makgeolli-Hauptpreis 2024 und 2025. Zusatzstofffrei. Reis nahe der DMZ. Weiche Kohlensäure, sanfte Süße.
Golmok-Makgeolli Yesan-Apfel
₩10,000골목막걸리 예산사과
Frischer Apfelgeschmack, dickes weiches Aroma. Klares Yedangho-Wasser und 100 % Yesan-Ebenen-Reis.
Häufige Fragen
Ist es scharf?
Es ist ein Kimchi-Gericht, also heiß. Weniger aggressiv als der Oktopus-Pfannenrühr. Tofu dazustellen, wenn Sie es milder wollen.
Kann ich Fleisch dazubestellen?
Ja. Etwa 100 g Extra-Schwein für ₩12,000.
Bei Hyehwa Dodam kosten
Kimchi mit inländischer Schweineschulter gedämpft, bis die Brühe herzhaft ist. Kleine Größe, für zwei.
Andere Gerichte
Extra-Schwein (etwa 100 g)
₩12,000고기추가 (100g 가량)
Etwa 100 g Extra-Schwein auf dem Kimchi-jjim.
Schweine-Galbi-jjim — klein (2 Pers.)
₩32,000돼지갈비찜 소 (2인)
Gekerbte, kurz blanchierte Schweinerippchen mit Zwiebel, Karotte und Soja gedämpft, bis die Würze einzieht. Kleine Größe, für zwei.