Наша история
Хехва Додам — Тэмён 1-гиль 16-6, район Чонно, Сеул — корейская кухня в переулке Хехва и Тэханно. Мы готовим кимчхи со свининой на пару, рёбра и тэпха-чжон.
Потому что обед когда-то был скудным
Хозяин помнит студенческие и офисные обеды, которых не хватало. Поэтому в будни на обед — неограниченный рис и стойка панчхан самообслуживания. Берите только то, что доедите, небольшими порциями. Остывшее разогреем. Остатки можно упаковать.
Еда
Домашнее блюдо — кимчхи-ччим: отечественная свиная лопатка на пару с кимчхи. Свиной кальби-ччим — надрезанные рёбра в сое. Накчи-поккым без дополнительной лапши. Тэпха-чжон заказывают после основного.
Макколли
Унчжон, яблоко Йесан Кольмок, чайник Пхочхон, Сонхо, Чипхён и каштан. Также соджу и бутылочное пиво.
Зал
Деревянные столы в переулке Тэханно. Пешком от станции Хехва, выход 4. Своей стоянки нет.