Меню

Кимчхи-ччим, кальби-ччим, сеты, макколли

Будничный обед кимчхи-ччим — 11:00–14:00. Неограниченный самообслуживаемый рис и панчхан плюс сервис макколли. С 11:30 до 13:00 — от двух человек. В обед также можно заказать блюда и сеты. Просим одно блюдо из раздела блюд на человека. Остатки можно упаковать.

Домашнее макколли в сете (Кольмок, Чипхён, Сонхо, каштан) можно заменить на пиво или соджу. Унчжон или яблоко Йесан — доплата ₩4,000.

Сет-столы

Общий стол
ФирменноеПопулярное

김치찜 2인 한상

2 чел.

Малый кимчхи-ччим, тэпха-чжон и одна бутылка макколли или другого алкоголя. На двоих. Домашнее макколли можно заменить на пиво или соджу.

ФирменноеПопулярноеК макколли
Стол свиного кальби на 2₩53,000

돼지갈비 2인 한상

2 чел.

Малый свиной кальби-ччим, тэпха-чжон и одна бутылка макколли или другого алкоголя. Стол на двоих вокруг рёбер.

ПопулярноеК макколли
Стол на 3₩76,000

3인 한상

3 чел.

Малый свиной кальби-ччим, малый кимчхи-ччим, тэпха-чжон и одна бутылка макколли или другого алкоголя. На троих.

РекомендуемК макколли
Стол на 4₩102,000

4인 한상

4 чел.

Средний свиной кальби-ччим, малый острый осьминог, тэпха-чжон, яичный суп и одна бутылка макколли или другого алкоголя. Стол на четверых.

ПопулярноеК макколли
VIP-стол (5–7)₩134,000

귀빈한상 (5~7인)

5–7 чел.

Средний свиной кальби-ччим, малый кимчхи-ччим, малый острый осьминог, тэпха-чжон, яичный суп, блок тофу и одна бутылка макколли или другого алкоголя. На пять–семь человек.

ФирменноеК макколли

Будничный обед

Блюда

Кимчхи-ччим
ФирменноеПопулярноеОстрое

Кимчхи-ччим

김치찜 소 (2인)

Кимчхи-ччим со свининой

Кимчхи на пару с отечественной свиной лопаткой до сытного бульона. Малый размер, на двоих.

ФирменноеПопулярноеОстроеК макколли
Кимчхи-ччим — средний (3 чел.)₩36,000

김치찜 중 (3인)

Средний кимчхи-ччим на троих. Отечественная свиная лопатка на пару с кимчхи.

ОстроеК макколли
Добавка свинины (около 100 г)₩12,000

고기추가 (100g 가량)

К кимчхи-ччим

Около 100 г свинины дополнительно на кимчхи-ччим.

Свиной кальби-ччим
ФирменноеПопулярное

Свиной кальби-ччим

돼지갈비찜 소 (2인)

Свиные рёбра на пару

Надрезанные, коротко бланшированные свиные рёбра на пару с луком, морковью и соевым соусом, пока вкус не впитается. Малый размер, на двоих.

ФирменноеПопулярноеК макколли
Свиной кальби-ччим — средний (3 чел.)₩46,000

돼지갈비찜 중 (3인)

Средний свиной кальби-ччим на троих.

ПопулярноеК макколли
Жареный осьминог
Острое

Жареный осьминог

낙지볶음 소 (2인)

Острое · без лапши

Осьминог на сильном огне с кочхугару. Без дополнительной лапши. Малый размер, на двоих.

ОстроеК макколли
Жареный осьминог — средний (3 чел.)₩45,000

낙지볶음 중 (3인)

Острое · без лапши

Средний острый осьминог на троих. Без дополнительной лапши.

ОстроеК макколли

Гарниры

Тэпха-чжон (1 чел.)
ФирменноеПопулярное

Тэпха-чжон (1 чел.)

₩16,000

대파전 (1인)

После основного блюда

Крупный зелёный лук и овощи, хрустящие снаружи и влажные внутри. После основного блюда.

ФирменноеПопулярноеК макколли
Жареный сундэ с овощами

Жареный сундэ с овощами

₩16,000

순대야채볶음

После основного блюда

Добавлено, потому что постоянные гости просили ещё закуску. После основного блюда.

К макколли
Жареный сундэ (фритюр)

Жареный сундэ (фритюр)

₩15,000

순대튀김

После основного блюда

Пробовали жарить сундэ на сковороде и во фритюре. Оба варианта остались в меню.

К макколли
Яичный рулет

Яичный рулет

₩13,000

계란말이

После основного блюда

Тонко жареные яйца, аккуратно свёрнутые.

Дружелюбно к вегетарианцам
Яичный суп в ттукпэги

Яичный суп в ттукпэги

₩7,000

뚝배기 계란탕

После основного блюда

Мягкий яичный суп в глиняном горшке.

Дружелюбно к вегетарианцам

Блок тофу

₩6,000

두부한모

После основного блюда

Тофу слегка бланширован. Хорошо рядом с кимчхи-ччим.

Дружелюбно к вегетарианцам
Чаша для смешивания риса

Чаша для смешивания риса

₩2,000

비빔밥그릇

For kimchi-jjim, octopus, galbi-jjim · seaweed flakes, chives, sesame oil, butter

Рис для смешивания с кимчхи-ччим, острым осьминогом или свиным кальби-ччим. Хлопья нори, лук-резанец, кунжутное масло и сливочное масло.

Макколли

Макколли Пхаджу Унчжон

₩10,000

파주 운정 막걸리

750mL · 9%

Гран-при макколли 2024 и 2025. Без добавок. Рис у ДМЗ. Мягкая газация, лёгкая сладость.

ФирменноеРекомендуем

Макколли Кольмок яблоко Йесан

₩10,000

골목막걸리 예산사과

750mL · 9%

Свежий яблочный вкус, густый мягкий аромат. Чистая вода Еданхо и 100 % рис равнины Йесан.

Популярное

Макколли чайник Пхочхон

₩6,000

주전자 포천 막걸리

800mL · 6%

Местное макколли Пхочхон. Высшая награда ярмарки традиционных напитков Кёнги 2010. Подаётся в чайнике.

Популярное

Макколли Кольмок Чхуннам Йесан

₩6,000

골목막걸리 충남 예산

750mL · 6%

Ручная работа Пак Юдока, чья винокурня была в «Alley Restaurant» Пэк Чонвона (Тэджон).

Макколли Сонхо Кимпхо

₩6,000

선호막걸리 김포

750mL · 6% · not sweet

Из риса Кимпхо. Не сладкое — даёт говорить еде.

Рекомендуем

Рисовое макколли Чипхён

₩6,000

지평(쌀) 막걸리

750mL · 5%

Рисовое макколли с давно работающей винокурни.

Каштановое макколли

₩6,000

밤막걸리

750mL · 6%

Макколли из каштана. Одна из домашних бутылок, которые могут идти с сетом.

Соджу, пиво, безалкогольное

Соджу

₩6,000

소주

360mL · 14–17% · 참이슬·진로·처음처럼·새로

Чамисуль, Чинро, Чхом Чхорым или Сэро.

Бутылочное пиво

₩6,000

병맥주

500mL · 4.5% · 테라·카스

Terra или Cass.

Безалкогольное пиво

₩4,000

무알콜 맥주

350mL · 0.00%

Подаётся в отдельном безалкогольном бокале.

Дружелюбно к вегетарианцам

Кола / Кола Зеро / Sprite

₩3,000

콜라 / 제로콜라 / 사이다

355mL

Coca-Cola, Coke Zero или Sprite.

Дружелюбно к вегетарианцам
МенюМаршрутБроньЗвонок